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Jan Schaefer
Jan Schaefer

Qu'est-ce que le Value Stream Mapping ? Un exemple de glacier

Le développement de produits est comme un labyrinthe. Tu sais qu’il y a une sortie –, c’est le produit final. Mais tu ne sais qu’approximativement comment y arriver. Car tu ne sais pas quel est le chemin le plus rapide. 

Pour que tu saches dès le départ quel chemin mène à l’objectif et quel chemin mène à une impasse, il existe le Value Stream Mapping. Value Stream Mapping révèle les processus et les chemins qui ont une valeur particulièrement élevée pour toi et le développement du produit – afin que tu puisses prendre le chemin le plus direct vers l’objectif.

Je te montre exactement comment fonctionne le Value Stream Mapping, comment tu l’utilises et comment ton organisation peut en profiter. Je t’explique aussi pourquoi Value Stream Mapping est particulièrement utile au début d’une entreprise. transformation agile est un outil important pour toi et ton entreprise. 

Qu’est-ce que la cartographie des flux de valeurs ?

Avant de clarifier ce qu’est la cartographie des flux de valeurs, posons d’abord la question :

Que sont les flux de valeur ou “value streams” ?

Les flux de valeur désignent toutes les étapes de processus pertinentes dont une organisation a besoin pour fabriquer un produit ou un service. Value Stream Mapping – en français Analyse des flux de valeur – est une méthode de gestion d’entreprise pour transformer ces processus en Production et Service améliorer et ainsi générer plus de valeur plus rapidement. A l’origine, l’analyse de la chaîne de valeur vient du Lean thinking

L’analyse des flux de valeur analyse l’état actuel des processus. Elle révèle les flux de valeur opérationnels –, c’est-à-dire les processus qui créent réellement de la valeur. En même temps, elle révèle aussi les processus à moindre valeur ajoutée. Cela te permet de prioriser les flux de valeur dans ton entreprise. Tu places les flux de valeur opérationnels en tête. Tu les optimises en premier. En effet, en les améliorant, tu génères une valeur particulièrement élevée. 

Que fait exactement l’analyse de flux de valeur ?

Une analyse de flux de valeur optimise les processus – cela semble abstrait et théorique. Dans la pratique, cela peut signifier par exemple : une analyse de flux de valeur t’aide à réduire le travail effectué inutilement et à améliorer les interfaces entre les unités organisationnelles concernées. Avec Value Stream Mapping, tu peux donc par exemple optimiser les temps d’attente inutiles et économiser de l’argent.

Value Stream Mapping Exemple pratique

Pour mieux comprendre la définition des flux de valeur, examinons un exemple (simplifié) de cartographie des flux de valeur : vous avez un glacier. Disons que vous produisez un total de 10 sortes de glaces. Pour certaines de ces variétés, vous avez besoin de beaucoup plus d’efforts : pour produire la glace bio aux noix et la glace bio aux pommes, vous employez une autre personne à temps partiel et vous utilisez une machine pour broyer les noix pour la glace aux noix. Le “flux” est donc un peu “plus long” ou plus compliqué pour la glace aux noix et la glace aux pommes - mais sont-ils aussi de “valeur” ?

Grâce à l’analyse de la chaîne de valeur, tu remarques que les variétés de pommes et de noix, soit tout de même 20 % de ton assortiment total, ne sont que rarement consommées. 

La conclusion basée sur le Value Stream Mapping : tu devrais retirer ces variétés de ton assortiment. En effet, elles prennent de la place dans la production et dans l’étalage de tes glaciers, sans générer de chiffre d’affaires. Tu devrais donc soit tester de nouvelles variétés de glaces, soit produire davantage de variétés de glaces populaires et les proposer. C’est plus économique et les clients seront plus satisfaits.

L’exemple de Value Stream Mapping pourrait aller encore plus loin : Supposons que tu réalises que dans ton glacier, la vente de café représente 45% de ton chiffre d’affaires. Après avoir fait une analyse de flux de valeur (qui pourrait être relativement courte ici), tu sais : Tu investis peu de temps pour ce chiffre d’affaires important par rapport à la production de glace, la “longueur du flux est très courte”. Wow ! 

Il faudrait peut-être que tu développes (de manière ciblée) ton assortiment de cafés. C’est là qu’intervient une prochaine étape : la communication avec le client. Tôt ou tard, chaque Value Stream Mapping devrait amener à entrer en contact avec les clients afin de comprendre le contexte de leur comportement. Pourquoi le café représente-t-il une part aussi importante du chiffre d’affaires ? Si nous regardons nos chiffres, nous constatons que le matin, nous ne vendons presque pas de glaces, mais presque uniquement du café. Nous devons donc mieux comprendre les clients à ce moment de la journée. Aha, ce sont des pendulaires. Ils apprécient ta rapidité à faire le café. Ce sont des valeurs ajoutées, des arguments de vente uniques qui peuvent être développés - tout cela sur la base de notre analyse de la chaîne de valeur. 

Cet exemple de Value Stream Mapping montre jusqu’où peut aller une analyse de la chaîne de valeur. Qui sait, peut-être que le glacier finira par se concentrer entièrement sur le groupe cible des “navetteurs” ?

Il faut ajouter que dans notre exemple de Value Stream Mapping, nous sommes restés très simples. En effet, le produit et la valeur ajoutée qu’il génère sont relativement simples. Pour de nombreux produits et cas d’application B2B, la cartographie du flux de valeur est beaucoup plus complexe. On dessine une véritable “carte” (map) de l’ensemble du processus de création de valeur afin d’identifier de manière claire les points décisifs.

Comment procéder à une analyse de flux de valeur ?

L’analyse des flux de valeur se compose en principe des étapes suivantes :

  • Délimiter le produit et le processus
  • Composer une équipe
  • Identifier et documenter les étapes du processus
  • Collecter des données et des chiffres clés sur les différentes étapes du processus
  • Visualiser le processus
  • Evaluer les données du processus
  • Optimiser les processus

L’objectif d’une analyse de flux de valeur est que toutes les personnes impliquées dans un processus tirent à la même corde – et qu’ainsi, aucune ressource ne soit gaspillée et aucun potentiel ne reste inexploité.

Quels sont les avantages d’une analyse de flux de valeur ?

Les avantages d’une analyse de flux de valeur sont évidents. Avec elle, tu peux

  • Révéler les causes du gaspillage des ressources,
  • réduire le gaspillage des ressources 
  • Identifier les potentiels d’amélioration,
  • Découvrir les priorités d’action
  • Relier plus efficacement les interfaces dans l’organisation,
  • améliorer la qualité des produits et
  • Offrir aux cadres une compréhension plus approfondie des processus pertinents au sein de l’entreprise.

C’est la raison pour laquelle il vaut toujours la peine de réaliser une cartographie des flux de valeur, en particulier pour les produits complexes : les dirigeants ont une image commune plus claire devant eux et tirent donc mieux dans la même direction.

Inconvénients et défis d’une analyse de flux de valeur

Comme tu peux le constater, une optimisation cohérente des flux de valeur opérationnels peut aider ton organisation à plusieurs niveaux. Quels sont les défis auxquels tu dois faire face ?

Choisir les bons processus

Dans les processus complexes des grandes organisations, identifier les flux de valeur opérationnels peut être un défi. C’est pourtant essentiel pour une cartographie efficace des flux de valeur. Veille donc à identifier en amont les processus présentant le plus grand potentiel d’économie.

Estimation de l’effort

Avant d’identifier et d’optimiser un flux de valeur dans le cadre du Lean, tu dois estimer l’effort à fournir. En effet, les différents efforts liés à l’analyse de la chaîne de valeur peuvent varier considérablement en fonction du processus et du produit. Tu dois donc évaluer au préalable les efforts et les avantages d’une analyse de flux de valeur. 

Garde à l’esprit le retour sur investissement (ROI). Si tu as l’impression que l’entreprise fonctionne de manière inefficace, que du temps est gaspillé, que les clients ne sont pas bien compris ou qu’ils sont insatisfaits, ce sont des signes qui indiquent qu’un Value Stream Mapping est judicieux.

Choisir les bons collaborateurs

Pour optimiser un flux de valeur en Lean, tu as besoin de collaborateurs expérimentés. En général, tu prends Dirigeants Préparer une analyse de flux de valeur

Utilise les valeurs agiles

Pour améliorer un flux de valeur en Lean agile, compte sur les Les valeurs éprouvées de l’agilitéLes valeurs de l’entreprise sont l’engagement, le courage, le respect, la concentration et la transparence. 

Comparaison des logiciels d’analyse et de visualisation (VSM Software)

L’analyse des flux de valeur ne se fait pas avec un stylo et du papier. Pour pouvoir identifier et optimiser les processus, tu as besoin d’un logiciel d’analyse et de visualisation sophistiqué. Ces produits, entre autres, peuvent t’aider :

Comment l’agilité et l’analyse de la chaîne de valeur s’accordent-elles ?

Le site Cadre agile scalé (SAFe®) organise les équipes autour de la valeur des processus. Mais pour cela, tu dois d’abord savoir ce qui a de la valeur et comment elle est créée. L’analyse des flux de valeur identifie les flux de valeur opérationnels –, c’est-à-dire les processus qui créent le plus de valeur. Elle révèle donc d’où vient la “valeur” et comment elle est définie. 

Autrement dit, le Value Stream Mapping est particulièrement utile au début d’une transformation agile ou lors de l’introduction du cadre Scaled Agile, un élément important pour introduire un travail lean-agile à tous les niveaux de ton organisation.

Dans la pratique, les entreprises sous-estiment souvent ce point. Pourtant, ce n’est qu’en se concentrant de manière cohérente sur les flux de valeur opérationnels que ton organisation peut atteindre une agilité commerciale centrée sur le client – c’est exactement l’objectif de SAFe®. 

Qu’est-ce que le Value Stream Mapping - Conclusion

Le travail agile exige une organisation à tous les niveaux. Pour pouvoir créer efficacement des produits à valeur ajoutée, les entreprises doivent identifier les flux de valeur opérationnels au sein de l’entreprise. Value Stream Mapping est ton outil pour cela. Il dévoile les processus de manière à ce que tu puisses positionner les équipes agiles autour de la valeur.

Les autres défis qui t’attendent dans le cadre d’une transformation agile te seront présentés. Projet Scagile. Cela t’explique dans différents ateliers quelles sont les 7 erreurs que tu dois absolument éviter sur ton chemin vers l’agilité. N’hésite pas à y jeter un coup d’œil, les ateliers sont gratuits.

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